Notre gamme de vins bio

Les dernières générations de la famille ALIAS sont animées par une volonté de créer sans limite. Je m’explique… beaucoup de vignobles ont une gamme très étendue composés des célèbres cuvées tradition et prestige !

Nous ne suivons pas tout à fait cette règle, nous vous proposons 11 cuvées dans des styles complètement différents mais qui se rejoignent sur l’élément essentiel de nos vins : la buvabilité.

Notre terroir de l’Alaric regorge de possibilités, des AOC Corbières rouges dont nos cépages fétiches restent la Syrah et le Grenache, des AOC Corbières blancs en Roussanne et grenache blanc avec certaines vignes en altitude et un AOC Corbières rosé qui fait parler !

Voilà tout ce qu’on peut faire avec nos vins bio Corbières mais il aurait été trop simple de s’arrêter là, nous avons donc aussi des IGP OC, bio évidemment avec des cépages inattendus.

Nous vous proposons un Pinot qui pinote avec l’accent du sud, un sauvignon qui sent le pamplemousse occitan et un cabernet Franc pas franchement du nord !

Pour agrémenter le tout, nous sommes farfelus au point de donner des noms tels que Les Mains sur les Hanches, Les premiers pas sur la lune, Les Pipelettes, en Rébellion, Le clandestin….

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