Les Pipelettes

Les Pipelettes2

Les PIPELETTES, mes copines amatrices de rosé ont grandies et maintenant elles veulent boire du rouge! Alors voilà une cuvée pour elles. Cette cuvée remplace SAINTE NITOUCHE, le profil aromatique est le même.

Appellation

AOC Corbières

Sol

Argilo Calcaire

Vinification

Cette cuvée est vinifiée tout spécialement à froid pour développer la puissance aromatique des trois cépages et exhaler leurs parfums de Fruits intenses.
Vinifiée à basse température, le jus est séparé des peaux et pulpes à mi-fermentation pour finir la fermentation à la recherche du fruit uniquement.

Accords

Un vin à partager entre copains à l’improviste.

Cépages
  • 40% Cinsault
  • 40% Syrah
  • 20% Grenache
Rendement

35hl/ha

Dégustation

Belle robe rubis, soutenue, aux reflets violacés.
Le nez, très intense et frais est dominé par des notes de petits fruits rouges (framboise) auxquelles viennent se mêler des arômes d’épices douces et de violette.
La bouche est à la fois vive et ample dès l’attaque, et présente une belle sucrosité. Les tanins, bien présents, mais d’une belle finesse en font un vin très gouleyant.

10 Comments on “Les Pipelettes

  1. Bonjour, vendez vous « les pipelettes » en ligne ou faites vous des envois par la poste ?
    Cordialement.
    NC

    • Bonjour,
      La cuvée les pipelettes rosé est en rupture jusqu’au mois de janvier 2017. Je peux faire un envoi pour pipelettes rouge, je vous envoie un mail avec un bon de commande.
      Cordialement,
      christelle ALIAS

  2. Bonjour,
    Vendez en ligne la cuvée pipelettes rouge ?
    Merci.
    Cordialement.
    Alice Martinez

  3. Bonsoir, on a bu votre vin hier soir entre pipelettes… est-il possible de le commander? D’avance merci,

    • Bonjour, Oui c’est possible je vous joins un bon de commande par mail.
      Cordialement,
      christelle alias

  4. Les pipelettes rouge….un vin à boire frais si mes souvenirs sont bon? Merci

  5. Bonsoir,
    Nous sommes restaurateur et aimerions proposer plusieurs de vos produits à nos clients.
    Est ce possible de travailler en direct avec vous ?
    Pouvez vous nous envoyer vos tarifs pour :
    – les pipelettes rouge bio
    – les pipelettes rosé bio
    – premier pas sur la lune bio

    Merci

    leila

    • Je vous envoie un mail à ce propos, merci de votre intérêt.

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